Sallad

Restaurang Gastronomen, Falu lasarett

Siffran inom parentes anger klimatpåverkan i koldioxidekvivalenter (CO2e).

MÅNDAG 29/4
Vegetariskt: 
Morotsbiff med mustig tomatsås och klyftpotatis (0,49)
Dagens rätt  1: Nötköttgryta med dijonsenap, kokt ris (5,40)
Dagens rätt 2: Pannbiff(kyckling/nöt) ,med mustig tomatsås och klyftpotatis (2,22)
Dagens soppa: Gyllene fisksoppa (0,30)

TISDAG 30/4
Vegetariskt:
 Sås med zucchini, spenat och linser, pasta (0,28)
Dagens rätt 1:Kycklingsås med spenat och soltorkad tomat ,pasta                          
Dagens rätt 2: Rimmad hokirygg, ugnsstekta rotsaker med potatis, skysås med brynt smör, pepparrot (2,23)
Dagens soppa: Gulaschsoppa(nötfärs) med cremè fraichetopp (3,13)

ONSDAG 1/5
Vegetariskt:
 
Dagens rätt 1:   STÄNGT
Dagens rätt 2: 
Dagens soppa: 

TORSDAG 2/5
Vegetariskt: 
Lasagnette paprigano med gröna linser (0,53)
Dagens rätt 1:Lasagnette paprigano med kyckling (0,86))
Dagens rätt 2: Ärtsoppa med fläsk (0,21)
                        Pannkaka med sylt och grädde (0,48)
Dagens soppa: Grönsakssoppa med rotsaker (0,28)

FREDAG 3/5
Vegetariskt:
 Kikärtsbiffar med bearnaisesås och rostade grönsaker o potatis (0,31)
Dagens rätt 1: 
Nattbakad fläskkarré med kryddrub, bearnaisesås, rostade grönsaker                             med potatis (1,23)
Dagens rätt 2: Stekt fiskfilé med sauce verte, kokt potatis (2,25)
Dagens soppa: Spenatsoppa med ägghalva (0,42)

Med reservation för ändringar.

Kontakt

Restaurang GastronomenFalu lasarett

Telefon: 023-49 09 23
E-post: gastronomen.restaurang@regiondalarna.se
Adress: Svärdsjögatan

Öppettider och pris

Måndag-fredag kl 11:00-13:30

Pris: 115 kr

Vad innehåller maten?

I Webbmenu publicerar vi innehåll och näringsvärde för Gastronomens rätter. Klicka dig vidare för respektive maträtt.

Webbmenu